El jugo de arándanos sin azúcar es indispensable para el organismo, ya que aporta una serie de valiosas propiedades nutricionales. La mejor forma de aprovechar su perfil nutricional es a través del consumo en su versión 100% natural.
Algunas investigaciones han avalado las propiedades del jugo de arándanos. Por eso, su consumo se aconseja para el común de la población y también ante la presencia de ciertos problemas de salud.
PROPIEDADES DEL JUGO DE ARANDANO
La mayoría de los beneficios del jugo de arándanos se dan gracias a su importante aporte nutrimental, esencial para nuestro organismo.
Según indica FoodData Central del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, esta bebida contiene las siguientes propiedades:
Vitamina C: 26 % del valor diario recomendado.
Vitamina E: 20 % del valor diario recomendado.
Cobre: 15 % del valor diario recomendado.
Vitamina K1: 11 % del valor diario recomendado.
Vitamina B6: 8 % del valor diario recomendado.
También contiene ácidos orgánicos, terpenos y otros compuestos que se asocian con beneficios para la salud.
A continuación te presento 11 beneficios del jugo de arándanos:
1.-Obesidad y alimentación
Contiene ácidos orgánicos que ayudan la eliminación de grasa acumulada en el cuerpo.
Además, esta fruta es baja en calorías y tiene grandes proporciones de fibra, lo que da una gran sensación de saciedad.
2.-Mejora las relaciones sexuales
Al contener óxido nítrico que, además de favorecer la salud cardiaca, ayuda a mejorar las relaciones sexuales.
3.-Coadyuva a la salud cardiovascular
Ayuda a la actividad cardíaca, ya que reduce el riesgo de tener enfermedades cardiovasculares debido a que disminuye los niveles de colesterol y favorece la circulación sanguínea.
Este jugo es muy rico en flavonoides, un componente que tiene propiedades antioxidantes que evitan procesos de oxidación en las arterias.
Por este motivo, permite disminuir las probabilidades de sufrir arteriosclerosis. La arteriosclerosis es la acumulación de grasa, calcio, y colesterol de la sangre, y por ese motivo, las arterias se ensanchan generando problemas en el corazón.
Esto genera una acumulación que obstruye la circulación libre de la sangre y no permite que el oxígeno necesario llegue a diferentes partes del cuerpo. En consecuencia, pueden producirse infartos, derrames cerebrales, isquémicas y accidentes cerebrovasculares.
También facilita la depuración de los elementos tóxicos que se encuentran en la sangre, por lo que previene problemas hepáticos.
4.-Previene tumores cancerígenos
Al contener polifenoles, que son grandes antioxidantes que favorecen a que no se formen radicales libres que pueden traer problemas y daños en las células.
Estos agentes ayudan a evitar la generación y la expansión de infecciones y tumores cancerígenos como pulmonares, mamarios, de colon y de próstata.
Resulta un gran complemento para fortalecer el sistema inmunológico que nos ayuda al organismo de protegerse contra moléculas malas.
También, contiene ácido salicílico que evita la formación de coágulos de sangre que pueden desencadenar en tumores malignos.
5.-Infecciones urinarias y respiratorias
El jugo de arándanos tiene compuestos que no permiten que ciertas bacterias se unan a los glóbulos rojos o a células.
De esta manera, actúa bloqueando su accionar perjudicial para el cuerpo. Este proceso contribuye a evitar infecciones urinarias, auditivas y respiratorias, como en la garganta y nariz de cualquier persona en cualquier edad.
6.-Rejuvenecedor Natural.
Contiene proantocianidinas, una sustancia que contribuye a eliminar los radicales libres que se pueden ver en la piel y otras partes orgánicas del cuerpo, por lo que hace que la piel luzca más suave, joven y saludable.
Por ese motivo se considera al jugo de arándano puntualmente, como un rejuvenecedor natural.
7.-Enfermedades neurodegenerativas
Contiene ácido gálico, que funciona como un neuroprotector gracias a que está plenamente compuesto por antioxidantes.
Estos permiten que las células del cerebro se degeneren de una manera más lenta. De esta forma, contribuye a la prevención de enfermedades degenerativas del sistema nervioso, como el Alzheimer y el Parkinson, así como otros tipos de demencia.
8.-Daño en el ADN
Los antioxidantes son fundamentales para mantener la salud del organismo. Incluso se considera que consumir jugo de arándanos bloquea en gran medida la oxidación en el ADN, lo que evitará mutaciones y posibles apariciones de tumores cancerígenos.
9.-Funciones cognitivas y la memoria
Podría ayudar a mejorar las capacidades de memoria. Algunos estudios han señalado que quienes beben este jugo tienen mejorar en ciertas funciones cognitivas, como el aprendizaje y la memoria.
10.-Sistema ocular
Por su contenido antioxidante, específicamente por los antoianinas, evitan problemas de la vista debido a que la retina del ojo puede dañarse por oxidación.
El jugo de arándanos contribuye a que eso no suceda, ya que contienen antioxidantes, de modo que podría ayudar a que la persona mantenga una vista saludable, incluso en edades avanzadas.
11.-Crecimiento del cabello
Contiene antocianinas y vitamina B, compuestos que facilitan la oxigenación y la circulación sanguínea en el cuero cabelludo, por lo que promueve el crecimiento del cabello.
Es importante aclarar que el jugo de arándanos no es una bebida mágica, es decir, si bien tiene propiedades y es saludable consumirla, no se puede esperar de ella efectos inmediatos y del orden de la magia.
